210731
Książka
W koszyku
Smak / Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrage oraz Tara Wigley ; zdjęcia Jonathan Lovekin ; przekład Anna Palmowska. - Ożarów Mazowiecki : Filo, 2021. - 317, [3] strony : fotografie ; 28 cm.
Autor
Ottolenghi Yotam (1968- ) Autor Belfrage Ixta Autor Wigley Tara Autor Lovekin Jonathan Fotograf
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kucharstwo Warzywa Wegetarianizm
Gatunek
Książka kucharska Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Postaw na warzywa! Po "Obfitości" i "Całej obfitości" przyszła pora na "Smak" i odkrycie trzech kluczowych czynników (proces, połączenie, produkt), które sprawiają, że dania z warzyw są tak niesamowicie pyszne. Autorzy – Yotam Ottolenghi i Ixta Belfrage – nie tylko podpowiadają, co gotować, ale też wyjaśniają, jak wykorzystać potencjał tkwiący w zwykłych warzywach, by stworzyć z nich niezwykłe posiłki i pogłębić ich smak. "Smak" to nowatorskie podejście do przyrządzania warzyw, na które czekali fani Ottolenghiego i miłośnicy wegetariańskiej kuchni na całym świecie.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 a/Ott (1 egz.)
Strefa uwag:
Tytuł oryginału: Ottolenghi flavour, 2020
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej