211194
Book
In basket
Polityka wyżywienia ludności / Mariusz Rudy. - Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2016. - 225, [1] strona : ilustracje ; 23 cm.
Author
Rudy Mariusz Autor
Form of Work
Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje naukowe
Subject
Bezpieczeństwo żywnościowe Przemysł rolno-spożywczy Żywność
Genre/Form
Podręcznik
Domain
Gospodarka, ekonomia, finanse
Podręcznik jest przeznaczony dla studentów wydziałów nauk o żywności oraz pokrewnych specjalności, takich jak towaroznawstwo żywności czy przetwórstwo żywności. Ponadto może być wykorzystywany przez słuchaczy takich kierunków nauczania, w programie których istnieją przedmioty związane z żywieniem człowieka, gospodarką żywnościową oraz bezpieczeństwem żywnościowym.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Czytelnia naukowa
Brak informacji o dostępności: sygn. 338 a/Rud (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. 217-[226].
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again