211172
Book
In basket
Gastronomia / Piotr Dominik. - Warszawa : Almamer Szkoła Wyższa, copyright 2013. - 346 s. : ilustracje ; 24 cm.
Author
Dominik Piotr (technologia żywności).
Form of Work
Książki
Subject
Gastronomia
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia dla Dorosłych
There are copies available to loan: sygn. 64 a/Dom (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. 331-341, netogr. s. 343-344, wykaz aktów prawnych s. 341-343.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again