211138
No cover
Book
In basket
Technologia przetwórstwa mięsa / Adam Olszewski. - Wydanie 1, (dodr.). - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2006. - 363, [1] s., [20] s. tabl. kolor. : il. ; 24 cm.
Author
Olszewski Adam.
Form of Work
Książki
Subject
Mięso Przetwórstwo mięsa
Genre/Form
Podręcznik
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia dla Dorosłych
There are copies available to loan: sygn. 636/639 a/Ols (1 egz.)
Czytelnia naukowa
Brak informacji o dostępności: sygn. 636/639 a/Ols (1 egz.)
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again