211781
No cover
Book
In basket
Ogólna technologia żywności / [aut.] Eugeniusz Pijanowski [i in.]. - Wydanie 8 uaktual. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2004. - 584, [2] s. : il., wykr., tab. ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie)
Author
Pijanowski Eugeniusz. Autor
Form of Work
Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje naukowe
Subject
Żywność Technologia żywności
Genre/Form
Podręcznik
Domain
Inżynieria i technika
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Filia Podłęże I - dorośli
There are copies available to loan: sygn. 66/69 t/Ogó (1 egz.)
Filia Jeleń
There are copies available to loan: sygn. 66/68 t/Ogó (1 egz.)
Czytelnia naukowa
Copies are only available in the library: sygn. 66/68 t/Ogó (1 egz.)
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again